Energia dalle bucce di banana

Utilizzare le bucce di banana per produrre combustibile da cui, soprattutto in Africa, si potrebbero trarre molti vantaggi. E’ l’idea lanciata da un gruppo di scienziati dell’Università di Nottingham che ha trasformato le bucce di banana in mattonelle che possono essere bruciate per cucinare, produrre elettricità o calore. Il sistema potrebbe ridurre il bisogno di legna, principale fonte di energia in molti paesi del continente, aiutando a limitare la deforestazione che è considerata tra le cause dei cambiamenti climatici sulla Terra. In alcuni paesi africani, come il Rwanda, le banane sono un frutto importante e versatile. Si mangiano crude e cotte. Se ne ricava una sorta di vino e se ne fa birra. Gli esperti hanno però constatato che la parte edibile del frutto è solo una minima pare di ciò che la pianta produce: per ogni tonnellata di banane mangiate, ci sono almeno dieci tonnellate di rifiuti, tra bucce, foglie e gambi. Nel laboratorio dell’università, il laureando Joel Chaney, di ritorno da un viaggio in Africa, ha fatto dei tentativi mescolando le bucce di banana con foglie tritate e segatura e comprimendo il tutto in fornetto. Le ha lasciate seccare e poi ha usato quanto da lui prodotto come combustibile. Pare che funzioni benissimo: prendono fuoco bene, durano a lungo e sono eccellenti per cucinare.