New York: nuove norme per il riciclo dei rifiuti di cibo

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A New York stanno per arrivare nuove norme per il riciclo dei rifiuti di cibo. Il sindaco della Grande Mela vorrebbe infatti convincere i newyorchesi a separare i rifiuti alimentari per il compostaggio. E l’obiettivo, anche se ambizioso, non dovrebbe essere raggiunto con particolari difficoltà: alcuni progetti pilota hanno mostrato un’inattesa partecipazione dei cittadini.  
A New York , quindi, l’amministrazione sta lavorando a un piano di raccolta separata dei resti alimentari in città, allo scopo di realizzare un mega-impianto in