Il vino riduce la sua Carbon Footprint
Enologica Vason, storica realtà veronese attiva nella produzione e distribuzione di prodotti per l’enologia, è la prima azienda del settore ad aver ottenuto la certificazione UNI ISO 14064-1 relativa alla quantificazione e rimozione delle emissioni di gas serra nei processi produttivi. Un altro tassello importante per il raggiungimento della sostenibilità in una filiera produttiva, quella vitivinicola, estremamente importante nell’ambito dell’agroalimentare italiano e che da tempo mostra un’attenzione crescente ai temi legati al rispetto dell’ambiente, dal vigneto alla distribuzione del prodotto finito.
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